Il Ristorante del Poggio Ducale di Catania, è presente nelle maggiori guide di ristoranti italiani:, Il Gambero Rosso, Touring Club Italiano, L'Espresso, Il Sole 24 Ore, Veronelli , etc...
Il Poggio Ducale propone una particolarissima cucina “regionale”: piatti tradizionali rivisitati con creatività e ingredienti tipici mediterranei.
La cura dei particolari, la raffinatezza dei piatti sin dagli antipasti, uniti a cortesia e preparazione del personale riescono a stimolare anche i palati più delicati.
Il ristorante alla carta, aperto sia a pranzo che a cena, vi accoglierà in un ambiente confortevole che valorizza l'atmosfera al tempo stesso discreta e familiare.
La cucina proposta riesce a fare armoniosamente convivere piatti che hanno origine nella più autentica tradizione siciliana e piatti che offrono la reinterpretazione di ricette antiche, rimanendo comunque fedeli ai canoni della buona tavola.
L'ambiente raffinato e discreto lo rendono luogo privilegiato per una colazione di lavoro o per una cena al lume di candela.
Aperto non solo per la clientela dell’hotel ma anche per i cittadini di Catania rappresenta un punto di incontro insieme intimo e sofisticato.
Il Poggio Ducale propone una particolarissima cucina “regionale”: piatti tradizionali rivisitati con creatività e ingredienti tipici mediterranei.
La cura dei particolari, la raffinatezza dei piatti sin dagli antipasti, uniti a cortesia e preparazione del personale riescono a stimolare anche i palati più delicati.
Il ristorante alla carta, aperto sia a pranzo che a cena, vi accoglierà in un ambiente confortevole che valorizza l'atmosfera al tempo stesso discreta e familiare.
La cucina proposta riesce a fare armoniosamente convivere piatti che hanno origine nella più autentica tradizione siciliana e piatti che offrono la reinterpretazione di ricette antiche, rimanendo comunque fedeli ai canoni della buona tavola.
L'ambiente raffinato e discreto lo rendono luogo privilegiato per una colazione di lavoro o per una cena al lume di candela.
Aperto non solo per la clientela dell’hotel ma anche per i cittadini di Catania rappresenta un punto di incontro insieme intimo e sofisticato.
